| 史军花 |
| 姓名：史军花 性别：女 出生年月：1977年1月； 民族：汉族； 学历/学位：研究生/博士； 职称：讲师 联系方式：0431-84533312 E-mail：shjh99@sohu.com 学习工作经历: 1995-1999东北师范大学生物技术专业，获学士学位 1999-2002东北师范大学生物化学与分子生物学专业，获硕士学位 2002-2006华东理工大学生物化工专业，获博士学位 2007- |
| 发表时间:2018年07月10日 |
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| 曹云龙 |
| 姓名：曹云龙 性别：男； 出生年月：1974年1月； 民族：汉族； 学历/学位：研究生/硕士； 职称：讲师 联系方式：0431-84533312 E-mail：782916889@qq.com 学习工作经历: 1994.9-1998.7,东北农业大学食品科学与工程专业学习 1998.7-现在，吉林农业大学工作 主要研究方向 长期从事动物性食品加工的教学、科研与生产工作，主要 |
| 发表时间:2018年07月10日 |
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| 牛学顿 |
| 牛学顿,男，讲师，博士。1982年出生，主要研究方向：纳米生物反应器的制备与研究，固定化酶及固定化细胞。两项“863”项目计划主要参与者：“Fish-in-Net”酶固定化技术研究和印染用酶的分子改造研究。发表SCI论文3篇，第一作者的文章发表在PLOS ONE杂志（IF 3.72）, 第二作者的文章发表在Molecules杂志（IF 2.42）。参编教材2部。请专利两项，分别是 基于 |
| 发表时间:2018年07月10日 |
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| 姜斌 |
| 姓名：姜斌 性别：男；出生年月：1985年10月； 民族：汉族； 学历/学位：研究生/博士； 职称：讲师 联系方式：13104409968 E-mail：jiangbin1117@126.com 学习工作经历: 2018-至今 吉林农业大学食品科学与工程学院 讲师 2013-2017东北师范大学 生命科学学院，细胞生物学专业，获理学博士学位； 2009-2010日本筑波大学生命环境科学学院，国际 |
| 发表时间:2018年07月10日 |
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| 代伟长 |
| 姓名：代伟长 性别：男； 出生年月：1980年8月； 民族：汉族； 学历/学位：研究生/博士； 职称：讲师 联系方式：0431-84533312 E-mail：daiweichang@jlau.edu.cn 学习工作经历: 2000-09至2004-06,吉林农业大学,食品科学与工程学院,本科 2007-09至2010-06,吉林农业大学,食品科学与工程学院,硕士 2012-09至 |
| 发表时间:2018年07月10日 |
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| 修琳 |
| 姓名：修琳 性别：女； 出生年月：1979年3月； 民族：汉族； 学历/学位：研究生/博士； 职称：讲师 联系方式：0431-89560967 E-mail：jluxiulin1979@sina.com 学习工作经历: 1998.9-2002.6吉林农业大学食品科学与工程学院学习 2004.9-2007.6吉林大学生物与农业工程学院学习 2009.9-2012.6吉林农业大学食品科学与工程学院 |
| 发表时间:2018年07月10日 |
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| 陈历俊 |
| 待更新 |
| 发表时间:2021年02月28日 |
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| 李秀婷 |
| 待更新 |
| 发表时间:2021年02月28日 |
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| 陈颖 |
| 待更新 |
| 发表时间:2021年02月28日 |
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| 博士生导师陈颖 |
| 待更新 |
| 发表时间:2021年02月28日 |
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| 李大军 |
| 姓名：李大军 性别：男； 出生年月：1967年1月； 民族：汉族； 学历/学位：博士研究生/博士； 职称：教授 联系方式：0431-84533312 E-mail：lidajunfeed@sina.com 学习工作经历: 教授、副教授、 吉林农业大学食品科学与工程学院2003.6-目前 博士后流动站 吉林农业大学作物栽培学2003.12-2006.12 访问学者 岩手大学兽医学部（日 |
| 发表时间:2018年07月10日 |
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| 刘俊梅 |
| 姓名：刘俊梅 性别：女； 出生年月：1973年9月； 民族：汉族； 学历/学位：博士研究生/工学博士； 职称：教授 联系方式：13844195506 E-mail：spring430817@163.com 学习工作经历: 2002.9-2005.7吉林农业大学研究生学院，食品科学专业，获硕士学位。 2007.9-2011.6吉林农业大学研究生学院，食品科学专业，获博士学位 |
| 发表时间:2020年07月03日 |
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| 毕云枫 |
| 姓名：毕云枫 性别：男； 出生年月：1976年8月； 民族：汉族； 学历/学位：研究生/博士； 职称：教授 联系方式： E-mail：yunfeng5609@sohu.com 学习工作经历: 2003.09-2007.7吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室 2007-现在，吉林农业大学，食品科学与工程学院工作 现任职务（社会兼职等） 食品质量与安全系主任 主要研究方向 微生物酶工程及基因工程 |
| 发表时间:2020年07月03日 |
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| 食品科学与工程一级学科学术型硕士研究... |
| 一、学科简介 本学科始建于1984年，1993年获得二级学科硕士学位授权，2001年被评为吉林省重点学科，2006年获得食品科学二级博士学位授权和食品科学与工程一级硕士学位授权。2009年获批食品科学与工程一级学科博士后科研流动站。2018年获批食品科学与工程一级博士点学位授权。本学科现为吉林省优势特色重点学科，吉林省高水平特色建设学科。 学科围绕国家和吉林省农产品加工发展规划和重大技术需求开展 |
| 发表时间:2021年03月02日 |
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| 食品科学与工程一级学科博士研究生培养... |
| 一、学科简介 本学科始建于1984年，1993年获得二级学科硕士学位授权，2001年被评为吉林省重点学科，2006年获得食品科学二级博士学位授权和食品科学与工程一级硕士学位授权。2018年获批食品科学与工程一级博士点学位授权。本学科现为吉林省优势特色重点学科，吉林省高水平特色建设学科。 学科围绕国家和吉林省农产品加工发展规划和重大技术需求开展教学科研工作，多年来，在玉米、大豆、杂粮等粮食精深 |
| 发表时间:2021年03月02日 |
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