| 史军花 |
| 姓名：史军花 性别：女； 出生年月：1977年1月； 民族：汉族； 学历/学位：研究生/博士； 职称：讲师 联系方式：0431-84533312 E-mail：shjh99@sohu.com 学习工作经历: 1995-1999东北师范大学生物技术专业，获学士学位 1999-2002东北师范大学生物化学与分子生物学专业，获硕士学位 2002-2006华东理工大学生物化工专业，获博士学位 2007- |
| 发表时间:2018年07月06日 |
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| 詹冬玲 |
| 姓名：詹冬玲 性别：女； 出生年月：1977年3月； 民族：汉族； 学历/学位：研究生/博士； 职称：副教授 联系方式：0431-84533312 E-mail：zdlgale@126.com 学习工作经历 2004/09-2010/07，吉林大学，酶工程国家重点实验室，博士，导师：冯雁 1999/09-2002/07，吉林农业大学，动物科技学院，硕士，导师：秦贵信 1995/09-1999 |
| 发表时间:2018年07月06日 |
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| 许秀颖 |
| 姓名：许秀颖 性别：女 出生年月：1980年2月 民族：汉族 学历/学位：研究生/博士 职称：副教授 联系方式：0431-84533321 E-mail：xuxiuying3288@163.com 学习工作经历: 1999.09-2003.06，吉林农业大学食品工程学院食品科学与工程专业，本科，学士； 2003.06-2009.03，吉林天景食品有限公司新产品研发中心任业务主管 |
| 发表时间:2018年07月06日 |
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| 于雷 |
| 姓名：于雷 性别：男 出生：1973年2月 学历/学位：博士/博士 职称/导师：教授/博导 联系方式：0431-84533480 学习工作经历： 1992.9-1996.7哈尔滨商业大学食品工程系 本科 2000.9-2003.7吉林农业大学食品科学与工程学院 硕士 2003.9-2007.7吉林大学生命科学院 博士 1996.7-现在 吉林农业大学食品科学与工程学院 教师 现任职务： 食品科学 |
| 发表时间:2018年07月06日 |
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| 谢春阳 |
| 姓名：谢春阳 性别：男； 出生年月：1965年11月； 民族：汉族； 学历/学位：研究生/硕士； 职称：副教授 联系方式：0431-84533104 E-mail：xiechunyang@163.com 学习工作经历: 1984.9-1988.7吉林农业大学园艺专业学习 1988-现在，吉林农业大学，食品科学与工程学院工作 现任职务（社会兼职等） 吉林省食品学会会员，吉林省园艺学会贮藏加工 |
| 发表时间:2018年07月06日 |
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| 修琳 |
| 姓名：修琳 性别：女； 出生年月：1979年3月； 民族：汉族； 学历/学位：研究生/博士； 职称：讲师 联系方式：0431-89560967 E-mail：jluxiulin1979@sina.com 学习工作经历: 1998.9-2002.6吉林农业大学食品科学与工程学院学习 2004.9-2007.6吉林大学生物与农业工程学院学习 2009.9-2012.6吉林农业大学食品科学与工程学院 |
| 发表时间:2018年07月06日 |
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| 吴玉柱 |
| 姓名：吴玉柱 性别：男 出生年月：1986年10月 民族：汉 学历/学位：博士 职称：讲师 联系方式 E-mail：wo_shiwuyuzhu@163.com 工作经历 2018年——至今吉林农业大学教师 现任职务（社会兼职等） 主要研究方向 粮食干燥及储藏 代表著作与论文 1、基于多参数调控薄层干燥试验的玉米积温数学模型及工具图表的建立.中国粮油学报2020录用 2、超声波辅助提取玉木耳多糖 |
| 发表时间:2018年07月06日 |
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| 张大力 |
| 姓名：张大力 性别：男； 出生年月：1967年9月； 民族：汉族； 学历/学位：研究生/硕士； 职称：副教授 联系方式：0431-84533312 E-mail：spzdl@126.com 学习工作经历: 1986.8-1990.7天津轻工业学院食品工程专业学习 1990.7-1997.12吉林省食品工业设计研究所工作 1997.12-1999.12吉林亚泰集团保健饮品有限公司工作 |
| 发表时间:2018年07月06日 |
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| 吴晓光 |
| 姓名：吴晓光 性别：女； 出生年月：1973年1月； 民族：汉族； 学历/学位：研究生/硕士； 职称：副教授 联系方式：13134467195 E-mail：254228636@qq.com 学习工作经历: 1991.9-1995.7大连工业大学食品工程专业学习 1995.8-现在，吉林农业大学食品科学与工程学院工作 现任职务（社会兼职等） 无 主要研究方向 主要从事畜产、水产加工的教学、科研 |
| 发表时间:2018年07月06日 |
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| 郑明珠 |
| 姓名：郑明珠 性别：女 出生年月：1979.2 民族：汉 学历/学位：研究生/博士 职称：副教授 联系方式 E-mail：zhengmzhu@163.com 学习工作经历 1996年9月~2000年6月 东北农业大学食品工程学院，获得工学学士学位， 2000年9月~2003年6月 东北农业大学食品科学与工程专业，获得工学硕士学位， 2006年9月~2010年6月 吉林农业大学食品科学专业学习 |
| 发表时间:2018年07月06日 |
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| 赵城彬 |
| 姓名：赵城彬 性别：男 出生年月：1987年8月 民族：汉族 学历/学位：研究生/博士 职称：讲师 联系方式：0431-84533321 E-mail：zhaochengbin1987@163.com 学习工作经历: 2013.9-2016.6东北农业大学粮食油脂及植物蛋白工程专业学习 2016.9-现在，吉林农业大学，食品科学与工程学院工作 现任职务（社会兼职等） 吉林省食品学会秘书 主要研究 |
| 发表时间:2018年07月06日 |
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| 郑鸿雁 |
| 姓名;郑鸿雁 性别： 女 出生年月：1968.11 民族：汉 学历/学位：研究生/硕士 职称：副教授 联系方式：E-mail：zhenghongyan6811@163.com 学习工作经历 1986．9-1988.7吉林纺织工业学校 染整 1988．7-1995．7白城纺织厂 1995．9-1998．4黑龙江商学院 食品科学硕士 1998.4-吉林农业大学食品科学与工程学院 教师 主要研究方向 |
| 发表时间:2018年07月06日 |
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| 赵玮 |
| 姓名：赵玮 性别：女； 出生年月：1977年12月； 民族：汉族； 学历/学位：研究生/博士； 职称：副教授 联系方式：84533312 E-mail：24322393@qq.com 学习工作经历: 1996.9-2004.4长春工业大学 高分子材料与科学学士学位、化学工程硕士学位 2011.9-2016.12吉林农业大学 食品科学博士学位 2004.5-现在，吉林农业大学，食品科学与工程学院 |
| 发表时间:2018年07月06日 |
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| 彭帅 |
| 姓名：彭帅 性别：男 出生年月：1976年6月出生 民族：汉 学历/学位：研究生/博士 职称：讲师 E-mail：pengshuaiglx@163.com 学习工作经历： 1995.9-1997.7 吉林农业大学园艺系 1997.7-1999.7 吉林农业大学食品科学与工程学院 2001.9-2004.7 吉林农业大学食品科学与工程学院 2004.7- |
| 发表时间:2018年07月10日 |
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| 刘晓婷 |
| 姓名：刘晓婷 性别：女 出生年月：1984年2月 毕业院校：吉林大学 最高学位：博士 职称：讲师 电子邮箱：liuxiaoting@jlau.edu.cn 个人基本情况 近年来运用理论与实验相结合的方法致力于荧光探针、食品生物大分子结构与功能、食品安全与营养的研究。在J. Org. Chem.，Org. Biomol. Chem.和J. Chem. Inf. Model.等国际主流学术杂志共发表 |
| 发表时间:2020年08月24日 |
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