姓名：吴玉柱

性别：男

出生年月：1986年10月

民族：汉

学历/学位：博士

职称：讲师

联系方式

E-mail：wo_shiwuyuzhu@163.com

工作经历

2018年——至今吉林农业大学教师

现任职务（社会兼职等）

主要研究方向

粮食干燥及储藏

代表著作与论文

1、基于多参数调控薄层干燥试验的玉米积温数学模型及工具图表的建立.中国粮油学报2020录用

2、超声波辅助提取玉木耳多糖及其抗氧化活性分析.食品工业科技.2020网络预发表

3、Intelligent monitoring and control of grain continuous drying process based on multi - parameter corn accumulated temperature model.International Conference on Smart Grid and Electrical Automation.2017-05

4、Research on numerical simulation of circulated rice drying process of constant rate.International Conference on Robots & Intelligent System.2016-07

主要科研项目

参与国家“十三五”重点研发计划专项、国家粮食行业专项、航天信息科技项目和长春市科技计划项目等国家、省部级课题8项。发表论文10余篇，申请专利10件，获得国家发明专利1件、实用新型4件；主持吉林省教育厅项目一项。

教学工作(主编教材、主讲课程)

主讲课程：食品加工厂设计；食品机械与设备；

奖励及其它

吉林省科技进步一等奖一项，排名14。