| 动物生产与产品质量安全控制教育部重点... |
| 动物生产与产品质量安全控制教育部重点实验室 该实验室依托吉林农业大学动物科学、动物医学、食品科学、经济动物等多学科特色,整合优势资源而建成,2005年获得教育部批准。所依托学科兽医学、畜牧学、食品科学与工程为吉林省优势特色重点学科 、“吉林省重中之重建设重点学科”和“十二五”优势特色重点学科。实验室主要研究方向有:动物营养调控与安全饲料创制、动物疫病防控技术创新与应用、畜禽种质资源创新与推广 |
| 发表时间:2018年08月30日 |
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| 食用菌加工技术集成科研基地 |
| 食用菌加工技术集成科研基地 2017年11月23日,农业部下发文件,对我校建设的食用菌加工技术集成科研基地进行了批复。基地总批准金额1467万元,其中中央预算内投资1334万元,地方投资133万元。建设内容为构建新型食用菌健康食品、新型食用菌功能食品及综合利用产品加工等3个技术集成实验研究功能模块,建设期为两年。 该基地是农业部《全国农业科技创新能力条件建设规划(2016—2020年)》中 |
| 发表时间:2018年08月30日 |
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| 国家商品粮基地可持续发展协同创新中心 |
| 国家商品粮基地可持续发展协同创新中心 本中心为国家教育部财政部2011计划项目,2012年12月经省教育厅批准建立。该中心主要针对提升商品粮基地粮食生产与加工转化能力,解决粮食生产的产前、产中、产后存在的问题,以项目为载体,以互惠互利为原则,开展商品粮基地土壤肥力调控及可持续利用技术协同创新、主要农作物良种工程技术协同创新、主要粮食作物的高产栽培与精准作业技术协同创新、粮食加工转化能力提升 |
| 发表时间:2018年08月30日 |
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| 全国食品营养与健康学术交流及产业发展... |
| 特邀专家报告: 报告人:陈 卫 时间:9:20--9:45 单位:江南大学副校长 报告题目:功能食品产业发展机遇与思考 报告人:胡小松 时间:9:45--10:10 单位:中国农业大学食品科学与营养工程学院院长 报告题目:对食品营养和人类健康研究的一点想法 报告人:周义发 时间:10:10--10:35 单位:东北师范大学生命科学院院长 报告题目:人参中的糖 报告人:江正强 时间 |
| 发表时间:2017年09月21日 |
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| 中国粮食精深加工技术与粮食安全论坛 |
| 时间:2018年9月1日 地点:综合楼一楼国际报告厅 主办单位:食品科学与工程学院 类别:校庆系列学术活动 报告人:李义 报告题目:我国玉米深加工技术现状及未来发展趋势 报告人简介:中粮生化总公司副总工程师,中粮生化技术研发创新中心常务副主任,玉米深加工国家工程研究中心常务副主任,吉林中粮生化有限公司总经理,中国淀粉工业协会玉米淀粉专业委员会主任。 报告人:江连洲 报告题目:国内外大豆 |
| 发表时间:2018年08月28日 |
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| 食品科学与工程学院“食苑馨香”专题报... |
| 类别:学术报告时间:2016年6月3日14:00地点:综合楼二楼报告厅主办单位:食品科学与工程学院 报告人:励建荣 渤海大学教授 主要学术成就: 1964年9月出生于浙江慈溪,毕业于浙江大学生物化工专业并获博士学位;渤海大学副校长,美国佐治亚大学研究生院教授、江南大学兼职教授;国家百千万人才、辽宁省攀登学者、辽宁省优秀专家、享受国务院特殊津贴专家。主要从事生鲜农产品(水产品和果蔬)贮藏加工 |
| 发表时间:2016年06月01日 |
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| 食品非热加工PEF技术在食源性功能肽领域... |
| 报告人:林松毅 教授 主要学术成就: 国家重点研发计划首席科学家、辽宁省特聘教授,现任大连工业大学食品学院副院长,担任辽宁省食品工程技术研究中心副主任;兼任全国工程教育认证食品科学与工程专业现场考察专家、国家级精品资源共享课程评审专家、中国博士后科学基金会立项评审专家、教育部研究生学位论文通讯评议专家等,兼任中国微量元素科学研究会常务理事、中国食品科学技术学会非热加工技术分会 |
| 发表时间:2018年05月28日 |
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| 聚焦营养与健康,创新发展中国食品产业 |
| 时 间:2019年6月27日14:30 地 点:图书馆B座一楼报告厅 主办单位:食品科学与工程学院 类 别:学术报告 报告人:朱蓓薇 中国工程院院士,大连工业大学食品学院教授,博士生导师。 主要学术成就: 1982年毕业于大连工业大学,2004年获日本冈山大学博士学位。兼任国务院学位委员会食品科学与工程学科评议组召集人,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导 |
| 发表时间:2019年06月27日 |
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| 中国食品的未来(食品科学与工程学院“... |
| 报告人:朱蓓薇 院士 中国工程院院士,大连工业大学食品学院教授,博士生导师,食品工程领域专家。1982年毕业于大连工业大学,2004年获日本冈山大学博士学位。国家海洋食品工程技术研究中心主任,第七届国务院学位委员会评议组召集人(食品科学与工程学科),中国科学技术协会第九届全国委员会常务委员,中国轻工业联合会第四届特邀副会长,国家高技术研究发展计划(863计划)海洋技术领域主题专家,第一届农业部 |
| 发表时间:2016年11月10日 |
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| 聚集营养与健康,创新发展海洋活性油脂产业 |
| 报告人:朱蓓薇 院士 主要学术成就: 中国工程院院士,大连工业大学食品学院教授,博士生导师,食品工程领域资深专家。现任国家海洋食品工程技术研究中心主任、第七届国务院学位委员会评议组召集人(食品科学与工程学科)、中国科学技术协会第九届全国委员会常务委员、中国轻工业联合会第四届特邀副会长、国家高技术研究发展计划(863计划)海洋技术领域主题专家、第一届农业部农产品加工业专家委员会副主任委员 |
| 发表时间:2017年06月28日 |
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| 酶制剂在食品行业中的应用与展望 |
| 报告人:江正强,男,教授,博导,中国农业大学食品学院副院长,国家杰出青年基金获得者,长江学者特聘教授、国家中青年科技创新领军人才,“全国优秀百篇博士论文”获得者;中国发酵产业协会理事、中国食品科学技术学会酶制剂分会常务理事、中国农业工程学会农产品加工分会常务理事。主要研究方向食品科学、食品酶与发酵工程等,已发表学术论文200余篇,其中SCI收录论文100多篇,被引用1200多次,著有专著4部 |
| 发表时间:2015年12月14日 |
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| 食品科学与工程学院招生简介 |
| 相关视频: 链接:https://pan.baidu.com/s/1C5YoykMmvKKwI3UESmPqVg 提取码:3if4 吉林农业大学食品科学与工程学院的前身是1984年成立的农畜产品加工专科专业。1987年成立食品科学系,1997年成立食品工程学院,率先在全国农业院校中创建了校企联合董事会办学模式。2006年更名为食品科学与工程学院。 学院拥有校内外教学实践基地40个,学院现有在校 |
| 发表时间:2021年02月22日 |
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| “食苑馨香”专题报告:营养干预型苹果... |
| 时 间:2020年9月22日9:00 地 点:理科楼302室 主办单位:食品科学与工程学院 类 别:学术报告 报告人:高振鹏 教授 工作单位:西北农林科技大学 主要学术成就: 教授,博导。中国食品科学技术学会非热加工技术分会理事,中国食品科学技术学会果蔬加工分会理事,陕西省营养学会特殊医学用途配方食品学会理事。获省部级科技成果奖5项,主持国家、省部省研究课题20 |
| 发表时间:2020年09月21日 |
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| "食苑馨香”专题报告:生物催化过程调控... |
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| 发表时间:2021年02月20日 |
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| 吉林农业大学食品科学与工程学院三十二... |
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| 发表时间:2021年02月22日 |
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