| 师资队伍 |
| 教 授： 刘景圣 文连奎 刘学军 张艳荣 陈 萍 王玉华 于 雷 李大军 于寒松 刘俊梅 毕云枫 刘婷婷 郑明珠 蔡 丹 任大勇 王朝辉 王丽岩 张 浩 张大力 刘回民 副教授： 吴晓光 刘仁杰 高雅文 吕 娜 谷春梅 刘秀奇 陈 红 |
| 发表时间:2026年03月23日 |
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| 学院党支部书记名单 |
| 食品科学与工程学院党支部书记名单 1、食品科学系党支部书记： 刘回民 2、农产品加工与安全系党支部书记：贺 阳 3、粮食工程系党支部书记：王惜妍 4、研究生第一党支部书记： 赵城彬 5、研究生第二党支部书记： 吴 丹 6、研究生第三党支部书记： 王丽岩 7、研究生第四党支部书记： 南 博 8、学生第一党支部书记：沈雪康 9、学生第二党支部书记：杨海峰 |
| 发表时间:2025年04月22日 |
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| 学院党委组织机构及委员名单 |
| 书 记：王志江 副 书 记：于寒松 副 书 记：祭学明 组织委员：郑明珠 宣传委员：于寒松（兼） 纪检委员：祭学明（兼） 统战委员：王志江（兼） 青年委员：刘美宏 保密委员：任大勇 妇女委员：王丽岩（正处级组织员） |
| 发表时间:2024年01月10日 |
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| 食品科学与工程学院2026年硕士研究生复... |
| 食品科学与工程学院2026年硕士研究生复试录取工作实施细则详见附件。 |
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| 发表时间:2026年03月27日 |
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| 学院举办“吉林省农产品加工产业发展交... |
| 聚焦吉林省农产品加工产业 强强联合拓宽发展思路 ----学院农产品加工与安全系党支部、农产品加工及贮藏工程创新团队与吉林省农产品加工业发展协会共同举办 “吉林省农产品加工产业发展交流会” 将党建与产业紧密相连，推动党建工作与产业发展深度融合，是我院党建工作的特色。9月25日，吉林省农产品加工业发展协会来到食品科学与工程学院，就协会与学院党建和农产品加工产业发展进行深度交流，学院农产品加工与安全 |
| 发表时间:2025年09月26日 |
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| 2025级本科生转专业入围面试学生名单公... |
| 食品科学与工程学院关于公布2025级本科生转专业 入围面试学生名单的公示 根据《吉林农业大学本科学生转专业管理办法》吉农大字〔2025〕129号和《关于2025级本科学生调转专业的通知》的相关要求，结合我院本科学生转专业接收条件与考核要求，确定转入本学院食品科学与工程专业、食品质量与安全专业（或相关）专业进入面试的学生名单，现将进入面试学生名单、面试时间及地点予以公布（详见附件）。 如对公示内容 |
| 发表时间:2026年04月07日 |
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| “食苑馨香”专题报告（59期） |
| “食苑馨香”专题报告（59期） 时 间：2026年4月10日9:30 地 点：图书馆一楼报告厅 主办单位：食品科学与工程学院 类 别：学术报告 报告题目：AI重构饮食生态——食品工业4.0赋能家庭烹饪智能体的技术跃迁 报告人：朱蓓薇 中国工程院院士 工作单位：大连工业大学 报告人简介： 朱蓓薇，中国工程院院士，海洋食品加工与安全控制全国重点实验室主任，国家海洋食品工程技术研究中心主任，兼任 |
| 发表时间:2026年04月08日 |
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| 学院特邀中国工程院院士朱蓓薇作专题报告 |
| 4月10日，食品科学与工程学院“食苑馨香”专题报告在图书馆一楼报告厅举行。中国工程院院士朱蓓薇教授应邀作题为《AI重构饮食生态——食品工业4.0赋能家庭烹饪智能体的技术跃迁》的专题报告。校长李启云出席活动，食品科学与工程学院院长于寒松教授主持报告会。学院师生代表100余人参会。 朱蓓薇院士从时代背景、产业融合、创新发展等多个方面，系统阐述了AI技术成为构建高品质饮食供给新模式的核心支撑作用，指出 |
| 发表时间:2026年04月20日 |
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| 访企业，见校友——院长于寒松带队赴杭... |
| 为精准把握食品行业发展趋势，进一步深化校企合作，拓宽毕业生就业渠道。4月12日-4月17日，学院院长于寒松、党委副书记祭学明，粮食工程系主任张浩、专业教师曾祥博、付洪玲等赴杭州开展“访企拓岗”暨毕业生就业推介活动。 于寒松等一行先后到杭州祖名豆制品股份有限公司、知味观食品有限公司、明康汇生态农业集团、九阳豆业有限公司、宏盛粮油集团股份有限公司、鸿光浪花豆业食品有限公司、景杰生物科技 |
| 发表时间:2026年04月24日 |
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| 校企协同定制培养“皓月肉牛产业定制班... |
| 5月6日，学校与吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司联合共建的“皓月肉牛产业定制班”开班仪式在吉林省新农科长白山创新大楼智慧教室举行。学校副校长孙文献、吉林省教育厅一级调研员杨立兴、长春皓月集团副总裁张凯出席仪式。 吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司深耕肉牛产业二十余年，始终以“产业报国、奉献社会”为初心，现已成长为集肉牛养殖、屠宰加工、食品研发、质量管控、品牌营销、国际贸易于一体的国家级农业产业 |
| 发表时间:2026年05月07日 |
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| 毕云枫 |
| 姓名：毕云枫 性别：男 出生年月：1976年8月 民族：汉族 学历/学位：研究生/博士 职称：教授/博士生导师 联系方式：yunfengb@jlau.edu.cn 学习工作经历: 2003.09-2007.7吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室 2007-现在；吉林农业大学，食品科学与工程学院工作 现任职务（社会兼职等） 吉林农业大学食品科学与工程学院教授，博士生导师，教学督导；农产品加工与安全 |
| 发表时间:2020年07月03日 |
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