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​“食苑馨香”专题报告(62期)

  来源: 文、图:食品学院    审核:食品学院    发布日期 :2026-09-15 09:36:57   浏览次数:

粮油质量安全智能检测与源头控制


时间:2026年9月16日9:00

地点:图书馆一楼报告厅

类别:学术报告

主办单位:食品科学与工程学院

报告人:李培武

工作单位:中国农业科学院油料作物研究所


报告人简介:

李培武,博士,研究员,中国工程院院士、农产品质量安全学家。李培武院士现任国家农业检测基准实验室(生物毒素)、农业农村部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)主任,兼任FAO/WHO、JECFA、ISM、GCIRC等国际组织理事和TOXINS等国际学术期刊编委。先后荣获国家百千万人才工程国家级人选、全国优秀科技工作者、全国农业先进个人等称号,2018年农业农村部授予中华农业英才奖;带领的团队荣获中华农业科技优秀创新团队奖。

李培武院士长期从事农产品质量安全研究,在粮油生物毒素检测与控制方面取得重要成果。以第一完成人获国家技术发明和国家科技进步二等奖3项,湖北省发明一等奖1项;中国发明专利70件,欧美日等国外专利19件;制定颁布国家和行业标准41项;研制试剂盒29种、检测仪5种;主、参编著16部;建成国家及省部级创新与推广平台4个,推动了我国农产品质量安全学科发展。

初审:刘美宏

复审:于寒松

终审:王志江




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技术支持:信息化中心

院长信箱:shike@jlau.edu.cn