| 酿酒工程专业 |
| 一、专业简介 东北地区首个设立的具有鲜明特色的本科专业。培养适应社会主义现代化建设需要，具有化学、生物学、食品科学、发酵工程与酿酒工程理论，掌握酿造科学、酿酒工艺、酒类工程和酒业营销及管理等方面知识，具备工程设计及工艺操作技能的酿酒工程专业应用型高级专业技术人才。授予工学学士学位。 二、培养目标 本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美、劳全面发展的，立足吉林、面向东北、辐射全国 |
| 发表时间:2021年03月06日 |
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| 喜报|学校副校长、食品科学与工程学科带... |
| 9月20日，吉林省劳动模范表彰大会在吉林省宾馆召开。学校副校长、食品科学与工程学科带头人刘景圣教授被授予“吉林省劳动模范”荣誉称号，并接受省领导颁奖。 刘景圣简历 刘景圣，1964年10月出生，博士，博士生导师，一级教授。吉林农业大学副校长，小麦和玉米深加工国家工程研究中心（长春）主任，农业农村部玉米加工及综合利用技术集成科研基地负责人，国家现代玉米产业技术体系玉米深加工功能研究室 |
| 发表时间:2024年09月21日 |
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| 学院召开学生骨干培训暨新学期工作交流... |
| 为深入了解学生组织工作，加强学生组织骨干队伍建设，增强学生自我教育、自我管理、自我服务的意识和能力，结合新学期工作要求，9月2日中午，学院于理工楼三楼会议室召开了2024—2025学年第一学期学生骨干培训暨新学期工作交流座谈会。会议由学生会指导教师沈雪康主持。学生会全体成员参加本次会议。 会上，沈雪康老师对上学期学生组织工作进行总结和点评。就近期的迎新工作、活动开展、公寓卫生等方面进行 |
| 发表时间:2024年09月03日 |
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| 学院召开2024-2025学年思想动态调查暨新... |
| 为进一步做好联系青年、关爱青年、引领青年工作，全面了解青年学生的学习生活、心理状态等情况，及时准确的把握新学期学生思想动态，有针对性的做好学生成长服务工作。8月28日，学院在理工楼三楼会议室召开2024-2025学年第一学期思想动态调查暨新学期返校座谈会。学院学生工作办公室沈雪康、吕东明老师，学生党员、学生骨干、各年级班长支书、学生代表等70余人参加会议。 座谈会上，老师与同学们进行了深入 |
| 发表时间:2024年08月30日 |
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| 学院召开党的二十届三中全会精神宣讲会 |
| 为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神，进一步提高我院学生党员、学生骨干的理论素养，9月12日，学院在理工楼三楼会议室召开党的二十届三中全会精神宣讲会。辅导员王岩老师、学生党员代表以及学生骨干代表参加会议。 会上，学院党委书记王志江以“进一步全面深化改革，为中国式现代化提供强大动力和制度保障”为题，向与会师生做党的二十届三中全会精神宣讲。王志江书记结合时代背景、重大意义与成果等方面，全面阐释解读 |
| 发表时间:2024年09月15日 |
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| 学院召开党的二十届三中全会精神宣讲会 |
| 为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神，进一步提高我院学生党员、学生骨干的理论素养，9月12日，学院在理工楼三楼会议室召开党的二十届三中全会精神宣讲会。辅导员王岩老师、学生党员代表以及学生骨干代表参加会议。 会上，学院党委书记王志江以“进一步全面深化改革，为中国式现代化提供强大动力和制度保障”为题，向与会师生做党的二十届三中全会精神宣讲。王志江书记结合时代背景、重大意义与成果等方面，全面阐释解读 |
| 发表时间:2024年09月15日 |
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| 学院开展“浓情寄中秋，共话民族情”少... |
| 为进一步铸牢中华民族共同体意识，做好关心、关爱少数民族学生和成长服务工作，加强师生间的沟通和交流。学院于9月14日在理工楼三楼会议室开展“浓情寄中秋，共话民族情”少数民族学生座谈会。 会上，党委副书记祭学明首先向同学们表达了节日问候和祝福，并介绍了学院近几年少数民族学生工作开展情况。交流中，同学们分享了在校学习、生活中的感受与体会，介绍了不同民族的节日习俗和特色美食。学生工作部（处）尼加提 |
| 发表时间:2024年09月15日 |
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| 学院组织开展大学生创新创业类项目指导... |
| 为激发大学生创新创业热情，引导大学生积极参与创新创业项目，增进创新创业内生动力。4月17日，学院在学工楼第四阶梯教室组织开展创新创业类项目指导暨培训动员会。会议由学生工作办公室吕东明老师主持。学院副院长任大勇教授、团委书记杨海峰老师，各年级研究生、本科生代表参加活动。 会上，任大勇副院长做了动员讲话。希望同学们能树立创新创业意识，勤于动脑，勇于实践，善于运用所学的专业知识解决实际困难，不断探索 |
| 发表时间:2024年04月19日 |
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| 食品科学与工程学院召开2023年学生组织... |
| 为更有效地开展学生组织工作，培养和壮大学生组织队伍。10月18日，食品科学与工程学院在中心教学楼一楼国际报告厅组织召开了2023年学生组织纳新动员大会。会议由学院学生会执行主席石镇铭主持，学生会指导教师沈雪康、2023级学生辅导员吕东明、学生组织各部门成员、2023级全体本科新生参加了本次会议。 会上，2023级辅导员吕东明老师发表动员讲话。他表示，学生组织是能够让同学们在各类 |
| 发表时间:2023年10月20日 |
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| 学院组织师生代表参观东北民族民俗博物... |
| “知农爱农” 教育活动 为进一步增强我院学子“知农爱农”情怀，在传承民俗文明中推进耕读教育发展，引导学生了解东北发展的历史，领会民族文化，厚植乡土情怀。学院于12月9日组织开展参观东北民族民俗博物馆“知农爱农”教育活动。学院辅导员吕东明老师，2023级各团支部及团员代表参加本次活动。 作为东北地区规模最大、展示东北古代及近现代民族民俗最全面的综合性博物馆，这里向大众展示着几十万年来东北地区 |
| 发表时间:2023年12月10日 |
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| 学院组织开展2023级学生“职业生涯规划... |
| 为进一步提升2023级同学谋划未来、奋发成才的信心和能力，引导帮助大家熟悉、掌握并科学的进行大学生活、职业生涯的规划，全面提高同学们自身综合素质。11月22日，学院在中心教学楼一楼国际报告厅组织召开2023级学生职业生涯规划启蒙报告会。会议由学生工作办公室沈雪康老师主持。马克思主义学院张连奎老师为同学们作了题为《做更好的自己——初识大学生职业生涯规划》的专题报告；学院辅导员老师吕东明以及 |
| 发表时间:2023年11月24日 |
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| 学院组织开展“大学生心理健康建设”教... |
| 为进一步增强大学生心理健康意识，提高大学生心理健康水平，引导学生保持理性、自信、平和、阳光的心态。11月29日，学院在中心教学楼二楼报告厅组织召开大学生心理健康教育报告会。会议由学院党委副书记祭学明主持。学校心理健康中心主任管清华教授为同学们作了题为《用积极心态面对新生活》的专题报告；学院辅导员老师吕东明以及2023级全体同学参加报告会。 报告中，管老师由“大学 |
| 发表时间:2023年11月30日 |
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| 食品科学与工程学院组织开展“五个一”... |
| 为推进校园安全文明创建工作，加强学生安全教育和公寓精神文明建设，营造安全、健康、活泼、文明的生活环境。食品科学与工程学院组织开展“五个一”安全教育系列活动。 1 组织一次“大排查” 营造一个“安全”的家 以学院领导班子、年级辅导员、学生骨干为成员组建检查小组，全面检查寝室内违规使用电器及不文明等行为，及时发现和处理各类安全隐患。深入学生寝室了解学生住宿情况，针对学生晚归、夜不归寝等行为 |
| 发表时间:2023年09月19日 |
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| 凝心聚力新学期，全力以赴新征程——食... |
| 为深入学习宣传贯彻习近平总书记在同团中央新一届领导班子成员集体谈话时的重要讲话精神，全面落实团十九大部署，传达学校有关会议精神，部署新学期工作。 8月29日中午，我院于理工楼三楼会议室召开了2023-2024学年第一学期学生组织工作会。2021级辅导员沈雪康及2023级辅导员吕东明出席本次会议，会议由沈雪康主持。我院第三十六届学生会、自律委员会、易班工作站全体成员参加本次会议 |
| 发表时间:2023年08月31日 |
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| 食品科学与工程学院开展考风考纪教育暨... |
| 为加强诚信考试教育，进一步端正考风、严肃考纪，全面做好2023年暑假期间学生安全教育管理工作，食品科学与工程学院于6月20日-26日开展考风考纪教育暨假期安全教育系列活动。 活动一 学院“清风相伴·诚信考试”教育动员会 6月20日，学院在理工楼三楼会议室召开2022-2023学年第二学期“清风相伴·诚信考试”诚信教育动员会，会议由学生工作办公室沈雪康老师主持，学院各年级、班级代表 |
| 发表时间:2023年06月30日 |
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