4月10日，食品科学与工程学院“食苑馨香”专题报告在图书馆一楼报告厅举行。中国工程院院士朱蓓薇教授应邀作题为《AI重构饮食生态——食品工业4.0赋能家庭烹饪智能体的技术跃迁》的专题报告。校长李启云出席活动，食品科学与工程学院院长于寒松教授主持报告会。学院师生代表100余人参会。
朱蓓薇院士从时代背景、产业融合、创新发展等多个方面，系统阐述了AI技术成为构建高品质饮食供给新模式的核心支撑作用，指出食品工业4.0不仅推动食品生产向智能化、精准化转型，更将打破工业生产与家庭消费的壁垒，实现饮食健康与便捷的双重提升。报告内容聚焦行业前沿，视角独特，拓宽了师生的学术视野，开阔了科研思路，为学科的科研布局与交叉创新发展提供了重要指引。
初审：刘美宏
复审：于寒松
终审：王志江
