2021年10月19日至21日，第三届食品科学与营养健康国际研讨会（The 3rd International Symposium of Food Science and Nutrition Health, ISFSNH）在大连香洲花园酒店盛大召开。本次会议为国际级学术会议，美国肯塔基大学、田纳西大学、马萨诸塞大学、阿尔伯塔大学、新加坡国立大学等世界著名食品科学领域研究机构的400多位专家学者参会。

会议期间，我院卢红妍、赵凡睿、吴彤、宋文天、刘展旭等5名博士、硕士研究生进行poster成果展示，经过专家组评审，卢红妍和赵凡睿的poster从全国194份学术海报中脱颖而出，分别荣获二等奖和优秀奖。

本次会议poster评比共设置一等奖1名，二等奖3名，三等奖6名，优秀奖10名。