为纪念改革开放四十周年，引导青年学子坚定理想信念，进一步树立服务社会、报效祖国的崇高理想，食品科学与工程学院于2018年12月6日在鲲鹏学生文化活动中心举办“砥砺奋进四十载，不忘初心谱华章”纪念改革开放四十周年大型文艺汇演。
文艺汇演分“开启新希望”、“怀揣新梦想”和“放歌新时代”三个篇章，包含歌舞、相声、朗诵等多种表演曲目，重现了改革开放四十年取得的丰硕成就。文艺汇演在开场舞《黄河大合唱·东方红》的音乐中拉开了序幕，教师朗诵《人民的心声》将活动推向高潮，并以舞蹈《新时代》落下帷幕，充分展现了食品师生对国家取得辉煌成就的赞美，抒发了食品师生在新时代坚定跟党走中国特色社会主义道路、改革开放道路的决心与信心。
500余名师生共同观看了此次演出。(周彤)
