学习筑梦||食品科学与工程学院食品工程原理仿真学习团队开展社会实践活动

2019年7月22日至26日，食品科学与工程学院食品工程原理仿真学习团队一行六人，在张浩老师的带领下，于九台雨田米业开展了为期5天的暑期社会实践活动。

团队指导教师张浩及队员们在九台火车站前合影

团队指导教师张浩及队员们在雨田米业生态有限公司门前合影

团队成员到达九台后，张浩老师首先带领队员们对雨田米业生态有限公司进行了整体参观，公司负责人对公司的建立时间、建立背景及公司的未来发展规划进行了详细的介绍。

团队指教教师张浩向队员们讲述大米生产加工工艺

同学们通过练习仿真软件巩固了对食品加工工艺的了解。随后，团队成员们与工程技术学院社会实践团队员们共同进行党建活动

食品科学与工程学院团队和工程技术学院团队共同合影

食品科学与工程学院团队与工程技术学院团队共同听取报告、共同讨论

工程技术学院团队指导教师付大平做《中国共产党支部工作条列》微党课

最后，团队成员们对大米生产线进行参观学习和理论探讨，帮助同学们学以致用，深入了解在实际生产工作中我们应该注意的问题以及这些生产设备的应用原理

团队指导教师张浩与队员们进行设备理论研究探讨

团队指导教师张浩与队员们在比赛

开幕式时合影

在本次暑期社会实践中，同学们一起学习了党的理论知识，进一步加深了对党的认识；同时通过本次活动，同学们不仅对食品工程原理学科有了更加深入的了解，也学到了很在多实际生产中需要积累的经验。作为食品科学与工程学院的学生，大家都下定决心要加强食品方面专业知识的学习，并致力将其应用到实际生产中，大家表示将尽己所能推动食品行业的进步，为社会的发展做出贡献。