为全面聚焦食品学科特色与行业发展需求,分层级推进大学生综合素质培养“四张表”工程,帮助2025级学生进一步筑牢专业认知、明晰发展方向,学院于5月16日-17日在理工楼401组织开展“食品强国梦”大思政课集中学习暨专业教育系列活动。

本次活动围绕“树立大食物观,赋能食品新未来”主题,组织学生集中观看系列专题课程,并围绕国家粮食安全战略,深入剖析当前食物资源“紧平衡”的现实现状,系统阐释“大食物观”全方位、多途径开发食物资源的丰富内涵,重点论述食品精深加工、生物制造、营养健康等前沿科技在保障食物供给、铸就食品强国中的核心支撑作用,帮助学生了解食品学科发展前沿,把握企业和行业发展趋势,明确学业及未来发展方向。

通过课程学习,同学们打破了对食品相关专业“仅涉及餐桌饮食”的片面认知,深刻认识到食品学科与国家粮食安全、国民营养健康、生态可持续发展紧密关联,切实感受到食品人肩负的时代使命与责任担当。大家一致表示,要学好专业知识,锤炼过硬本领,对标行业和企业需求,探索专业创新方向,用青春智慧守护“舌尖安全”,以科技创新赋能“餐桌健康”,青年之责助力端牢“中国饭碗”。

此次活动是学院落实大学生综合素质培养“四张表”工程的重要举措。接下来,学院将持续推动学生的学业发展指导、职业路径规划指导、就业能力提升指导等工作全面融合,分层推进,夯实学生专业认知和学习基础、拓宽学术视野、激发创新动力,为食品行业发展培育更多高素质人才。